Үйде қарапайым тамақ өнімдері мен бірнеше негізгі құрал -жабдықтарды қолдана отырып, этанолдың шағын партияларын жасауға болады. Алдымен, сіздің аймағыңызда этанол өндіруге рұқсат етілгеніне көз жеткізу үшін алкогольдік аймақтық уәкілетті органнан жазбаша рұқсат сұраңыз. Содан кейін, қартайған жемістер мен көкөністер сияқты шикі биоматериалды кең контейнерге жинауды бастаңыз және оларды ашыту үшін жақсы желдетілетін жерге қойыңыз. Сіз үйдегі этанолды бензинмен араластырғаннан кейін, сіз оны жеңіл автокөліктер, жүк көліктері мен мотоциклдер сияқты жанармайға икемді көліктерді, сондай-ақ сыртқы электр жабдықтарын қуаттандыру үшін пайдалана аласыз.
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: шикі биоматериалды өңдеу
Қадам 1. Сіздің штатта немесе аумақта этанол өндіруге рұқсат сұраңыз
Этанолды заңды түрде алу үшін алдымен тиісті мекемеден жазбаша рұқсат алу қажет. Егер сіз Америка Құрама Штаттарында тұрсаңыз, https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf мекен -жайындағы өндірушілерге арналған сұрау формасын толтырыңыз және оны қарау үшін Алкоголь мен темекіге салық және сауда бюросына (ЕДБ) жіберіңіз. Егер сіз мақұлдансаңыз, сізге үйде этанолды ашыту мен айдау үшін рұқсат беретін құжат аласыз.
- Егер сіз АҚШ-тан тыс жерде тұрсаңыз, этанолды заңды түрде өндіру туралы қосымша ақпарат алу үшін сіздің аймағыңыздағы алкогольге байланысты заңдарды қадағалауға жауапты басқарушы органға хабарласыңыз.
- АҚШ-та мақұлданған этанол өндіруші ретінде сізге жылына 10 000 дана дәлелденетін галлон этанол алуға рұқсат етіледі.
Қадам 2. Ашыту үшін пайдалану үшін ескі жемістер мен көкөністерді жинаңыз
Жақсы нәтижеге жету үшін, ең аз уақытқа жеткен қантты жемістер мен көкөністерді таңдаңыз. Көбінесе коммерциялық этанол жүгеріден алынады, бірақ сіз табиғи нәтижесі бар қанттың кез келген түрін қолдана отырып бірдей нәтижеге қол жеткізе аласыз.
- Жергілікті азық -түлік дүкенінен немесе фермерлер базарынан біліңіз, оларда қолыңыздан ақысыз алуға болатын бүлінген өнім бар ма?
- Алма, банан, ананас, шабдалы, картоп және қант қызылшасы сияқты жемістер мен көкөністердің басқа сорттарына қарағанда қант құрамы жоғары, сондықтан табиғи этанолды көбірек бөлуге бейім.
Қадам 3. Бөшке немесе соған ұқсас ыдысты шіріген жемістер мен көкөністермен толтырыңыз
Барабанның жартысы толғанша шикі биоматериалды қосыңыз. Контейнерді жартылай толтырмаңыз, әйтпесе ол ашыту процесінде толып кетуі мүмкін.
- Мүмкін болса, стандартты 55 АҚШ гал (210 л) болат барабанды қолданыңыз. Олардың бірі көп орын ұсынады және ферменттеуден өтетіндіктен биоматериалға зиянды ластаушы заттарды сіңірмейді.
- Егер сіз болат барабанды таба алмасаңыз, қарапайым ағаш немесе пластикалық бөшке жақсы жұмыс істейді.
4 -қадам. Жемістер мен көкөністерді өткір затпен мұқият езіңіз
Биоматериалды біркелкі құрылымы бар қоспаны құрағанша қысып, тығыздау үшін сыпырғыш тұтқаны, ағаш сүлгіні немесе соған ұқсас құралды қолданыңыз. Бұл оның табиғи қанттарын шығаруға көмектеседі және басқа қажетті ингредиенттерді қосуға мүмкіндік береді.
- Жемістер мен көкөністерді үлкен кесектер қалмайынша езуді жалғастырыңыз.
- Шіріген өнім өте жағымсыз иіс шығарады. Жақсы желдетілетін жерде жұмыс жасаңыз және зиянды иісті азайту үшін бетіңізді жабуды қарастырыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Биоматериалды ашыту
Қадам 1. 1-2 пакет дистиллятор ашытқысын биоматериалмен араластырыңыз
Әр пакетті ашыңыз және ашытылған ұнтақты ашытатын контейнерге елеңіз. Содан кейін ашытқы біркелкі бөлінгенше қоспаны қайтадан қайнатыңыз. Ашытқы - ашыту процесін бастау үшін қажет негізгі ингредиент.
- Жалпы ереже бойынша, әр 20 фунт (9,1 кг) биоматериал үшін 1 пакет ашытқыны қолдану қажет.
- Дистиллятор ашытқысы - бұл спиртке төзімді ашытқының ерекше түрі, ол этанол жасау үшін тамаша етеді. Сіз дистиллятор ашытқысын үйдегі қайнату құралдары бар кез келген дүкеннен таба аласыз.
Қадам 2. Қоспаның жоғарғы жағына таза су қосыңыз
Сіз пайдаланатын судың нақты үлесі сіз жұмыс істейтін жемістер мен көкөністердің мөлшеріне байланысты өзгереді. Басқаша айтқанда, сіз өзіңіздің биоматериалды жабатын және ылғалды ұстайтындай су қосқыңыз келеді. Су деңгейі контейнерден 1-2 сантиметрден (0,39-0,79 дюйм) жоғары болмауы керек.
- Мүмкіндігінше тазартылған немесе сүзілген суды қолданыңыз. Кәдімгі ағынды сулар сіздің үйдегі этанолға қажет емес химиялық заттарды немесе қоспаларды енгізуі мүмкін.
- Жемістер мен көкөністерден көбірек қант алу үшін жылы немесе ыстық суды қолдануға болады.
Қадам 3. Ашытатын контейнерді мықтап жабыңыз
Егер сіз алынбалы қақпағы бар бөшке немесе барабанды қолдансаңыз, қақпақты орнына қойыңыз. Пластикалық қоқыс дорбасын тесікке төңкеріп, ауа кірмес үшін үстіңгі жиегіне таспамен жабыңыз.
Шикі биоматериал сәтті ашылуы үшін контейнеріңіздің дұрыс жабылғанына көз жеткізу маңызды
4 -қадам. Биоматериалды кем дегенде 1 апта ашытуға рұқсат етіңіз
Көбінесе жемістер мен көкөністердегі қант толығымен ыдырауы үшін 7-10 күн қажет болады. Осы уақыт ішінде, егер сіздің биоматериалдың қант мөлшерін бақылап отырмаса, контейнерді ашудан аулақ болыңыз.
Сіздің шикі биоматериалыңыз отырғанда, ашытқы жанама өнім ретінде қарапайым алкоголь немесе этанол шығаратын өзінің табиғи қанттарымен қоректенеді
Қадам 5. Гидрометрді қолданып, күнделікті биоматериалдың қант мөлшерін тексеріңіз
Ашытатын контейнерді ашыңыз және гидрометрдің конустық ұшын сұйылтылған биоматериалға салыңыз. Күн сайын қант мөлшерінің азаюы байқалады. 7-10 күннен кейін қант қалмауы керек, яғни ашыту процесі аяқталды.
- Дистиллятордың ашытқысын сатып алуға барғанда гидрометрді алыңыз. Сіз арнайы құралдарды сататын дүкенде осы құралдардың бірін таба аласыз.
- Сіздің биоматериал көп немесе аз уақыт ішінде ашытуы мүмкін, сондықтан белгіленген кестеге сәйкес емес, қант мөлшеріне назар аудару ұсынылады.
3 бөліктің 3 бөлігі: Этанолды бензинмен айдау және араластыру
Қадам 1. Биоматериалды айдау үшін рефлюкске аударыңыз
Гидрометр барлық қант алкогольге айналғанын көрсеткеннен кейін қоспаны жылжытыңыз. Кешіктіру неғұрлым ұзақ болса, бактериялар мен басқа да қажет емес заттардың дами бастауы ықтимал.
- Сіз Интернетте үйде рефлюкс сатып ала аласыз. Алайда, олар әдетте қымбатқа түседі-негізгі модельдің бағасы 200-500 долларға дейін жетуі мүмкін.
- Кейбір жағдайларда сіз рефлюкс фотосуреттері сияқты жабдықты күнделікті немесе апталық төмен бағамен жалға ала аласыз. Қосымша ақпарат алу үшін өзіңіздің аймағыңыздағы үй қайнату және дистилляциялау компанияларына хабарласыңыз.
2 -қадам. Этанолдан суды бөлу үшін биоматериалды қыздырыңыз
Әр түрлі фотосуреттер басқаша жұмыс істейді, сондықтан фотосуретке қосылған нұсқауларды дәл орындаңыз. Жалпы айтқанда, бұл процедура ферменттелген сұйықтықты буға айналдыру үшін қыздыруды қамтиды, содан кейін ол таза этанол түріндегі жеке ыдысқа салмас бұрын арнайы сүзгі арқылы тартылады.
- Этанол судан гөрі тығыз емес болғандықтан, ол тынышталып қалған қажетсіз сұйықтықтың қалған бөлігінен гөрі жылдамырақ буланып кетеді. Бұл қосымша сүзгілеудің қажеті жоқ дегенді білдіреді.
- Есіңізде болсын, биоматериалға толы контейнер аз мөлшерде таза этанол шығарады. Шын мәнінде, 2,8 галлон (11 л) этанол жасау үшін шамамен 25 фунт жеміс пен көкөніс қажет!
Қадам 3. Отын жасау үшін 85% тазартылған этанолды 15% бензинмен біріктіріңіз
Бұл таза этанолды сенімді отын көзіне айналдыру үшін қолданылатын стандартты коэффициент. Екі сұйықтықты таза газ құтысына немесе ұқсас контейнерге араластырыңыз, содан кейін контейнерді тығыздағаныңызға көз жеткізіңіз. Этанолды бензинмен араластырғаннан кейін, сіз оны отыннан басқа мақсатта пайдалана алмайсыз.
- Сіз жұмыс істейтін қозғалтқыштың түріне және сіздің аймағыңызда этанол өндірудің нақты ережелеріне байланысты бензиннің басқа мөлшерін қолдану қажет болуы мүмкін.
- Апаттардың алдын алу үшін үйдегі этанолды отынды бөлме температурасында жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз.
Кеңестер
- Этанол отынын автокөліктердің, жүк көліктерінің, мотоциклдердің және басқа да икемді отынмен жүретін автокөліктердің белгілі бір модельдерін қуаттандыру үшін пайдалануға болады.
- Этанолмен жұмыс істеуге қабілетті болу үшін шөп шапқыштар, шынжырлы аралар мен жапырақты үрлегіштер сияқты сыртқы қуат жабдықтарын өзгерту қажет болуы мүмкін.
Ескертулер
- Қолданбалы құжаттарда көрсетілген мақсаттар үшін үйдегі этанолды ғана қолданыңыз. Алкоголь немесе отын жасау үшін қолданылатын этанол мен басқа заттарды заңсыз пайдалану сізді үлкен қиындыққа душар етуі мүмкін.
- Сақталған этанолды кез келген сыртқы жылу көздерінен, сондай -ақ басқа жанғыш заттар мен материалдардан қауіпсіз қашықтықта ұстаңыз.
